Ein Blog für Haushalt: Nähen, Reparieren, Kochen, Basteln und Malen. Alles was ich so täglich mache.
Freitag, 20. November 2015
Salzige Dampfnudeln mit doppelter Kruste 5 Punkte von 5
Immer wieder lecker sind die Dampfnudeln mit Salzkruste. In meiner Familie wird gerne von beide Seiten gebraten da es dann 2 mal die Kruste gibt! 500 g Mehl 200 ml lauwarme Milch 80 g flüssige, lauwarme Butter 1 Ei 1 Pck.Trockenhefe 1 EL Zucker 1 TLSalz
Über die Zubereitung habe ich ein Video gedreht um zu zeigen wie sie funktioniert. Guten Appetit! Meine Urteil: 5 von 5
traditionell bei uns mit Vanillesauce oder mit Apfelmus.
Toll erklaert! Das probiere ich mal. Meine ziehen sich immer zusammen wenn ich den Deckel abnehme?
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