Montag, 15. Dezember 2025

Folienkartoffeln mit Matjes-Schmand nach dem Buch "Kartoffel" von Lea Linster.

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  Zutaten für 2 Personen 2 große vorwiegend fest- bis mehligkochende Kartoffeln (à ca. 180 g) 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Wacholderbeeren 1...
Montag, 1. Dezember 2025

Legierte Weissweinkartoffeln nach dem Buch "Kartoffeln" von Lea Linster

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 Legierte Weissweinkartoffeln nach dem Buch "Kartoffeln" von sternekochen Lea Linster  Zutatenliste: 3 Frühlingszeiten 1 Fenchenkn...
Sonntag, 16. November 2025

Kartoffelsuppe mit Champagner nach dem Buch "Kartoffel" von Lea Linster. #Festessen #Weihnachtsmenu vegetarisch/vegan

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Zutaten : 150 gr weise Teil von Lauch, 300 gr mehligkochende Kartoffeln,  30 gr Butter, 1 L Hünerfond, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehe, 200 Milli...
Samstag, 8. November 2025

Feldsalat mit Kartoffeldressing nach dem Buch "Kartoffel" von Lea Linster. #Festessen

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250 g Kartoffeln (festkochend)  Je 150 g Feldsalat und Radicchio Halbe Bioorange 2 T.L. Dijonsenf  1T.L. Honig 1 EL Aceto Balsamico bianco 2...
Donnerstag, 30. Oktober 2025

Kartoffelgratin, Rezept nach Sterneckochin Lea Linster

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Kartoffelgratin, Rezept nach dem Buch Kartoffeln von Sterneckochin Lea Linster. Nach Lea , landet Gratin ohne Eier und Käse im Ofen. Zutat...
Freitag, 24. Oktober 2025

Chiliöl herstellen. Jetzt einfach Chili Öl selber machen!

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Jetzt kannst du ganz einfach dein eigenes Chiliöl herstellen! Du brauchst 5 bis 8 Gramm Chili, je nachdem, wie scharf du es magst. Am beste...
Montag, 13. Oktober 2025

Zu hohe #Halsausschnitt an der Pulli vergrößern, verbessern, anpassen

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 Hallo ihr Lieben, immer öfter kaufe ich Kleidungsstücke, die fehlerhaft bearbeitet sind. Bei diesem Pulli ist der Halsausschnitt zu hoch ge...