Gewürzsirup: 100g Zucker, 200 ml Weißwein, Mark 1 Vanilleschote, Saft und Schale von 1 Bio-Orange, Saft und Schale von 1 Bio-Zitrone, 3 Sternanise, 5 Gewürznelken, 2 Stangen Zimt
Teig: 125 ml Milch, 1 Würfel Hefe (42 g), 80 g Zucker, 500 g Mehl, 5 Eier, Mark 1 Vanilleschote, abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone, 1 Prise Salz, 200 g weiche Butter, 100 g getrocknete Cranberys.
Eine Idee zu Halloween. Man kann eine leere Flasche gestallten und als Kerzenhalter benutzen. Eine bemalte volle Flasche macht sich auf dem Tisch toll, eignet sich auch als Geschenk!
Sie benötigen eine Flasche, Acrylfarben in Schwarz, Weiß, Lichter Ocker, Sienna gebrannt, Pinsel, Acryllack. Die Flasche einweichen und das Etikett entfernen.Flasche abtrocknen und mit dem Glasreiniger und einem Tuch abwischen. Die Flasche muss nicht leer sein, man kann auch eine volle Flasche so verzieren und anschließend verschenken. Zeichnen Sie einfach drauflos mit schwarzer Farbe eine Hexe.Ein paar Fledermäuse oder Spinnen können sich dazu gesellen.Sie können auch ein paar Gespenster in Weiß aufmalen. Für die freie Fläche tragen Sie mit einem Pinsel abwechselnd Lichter Ocker und Siena gebrannt .So Gestallten Sie die Flasche fertig. Sie werden beim Malen mit Acrylfarben die Farbe nicht so glatt wie mit Glasmalfarben auftragen können. Lassen Sie die Dicke der Farbe ruhig Ihren Malstil bestimmen. Die Strukturen, die entstehen, haben etwas Besonderes.
Nachdem Sie die Acrylfarbe fertig aufgetragen haben, sollten Sie sie gut durchtrocknen lassen.
Sie müssen die bemalten Flaschen nun aber schützen, denn jede Feuchtigkeit wird die Acrylfarbe anlösen. Dazu dient ein abschließender Auftrag von wasserfestem Lack.
Marmor-Haselnuss-Napfkuchen
Für 1 Gugelhupfform von 16 cm Ø:
Teig: 50 g gemahlene Haselnüsse | 75 g Nussnugat
200 g weiche Butter | 100 g Zucker | 1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz | 3 zimmerwarme Eier (Größe M)
200 g Mehl | 2 TL Backpulver
Außerdem: Butter für die Form | 50 g gehackte Haselnüsse
| 125 g Puderzucker | ½ TL Zimtpulver
2 TL lösliches Espressopulver
Ich habe für meine Form von Ø 22 cm etwa 30% zutaten dazu gegeben und es war ausreichend. Den Zuckerguss meine Meinung nach etwas zuviel. Meine Urteil 5 von 5 Punkten: unglaublich lecker zum Kaffee, knackig, aromatisch und einfach schön.
